Рейтинг кофейных брендов 2026 года

Как это устроено

Дата подготовки 2026-08-11. Две основные таблицы по кофейням: официально раскрытые данные Luckin за 1Q26 масштаб сети (основной рынок — Китай); у Starbucks — FY2026 Q2 число точек в мире и в Китае. Вспомогательная таблица — порядок величины сетей по открытым сводкам (Wikipedia, List of coffeehouse chains и др.). В дополнение к материалу на сайтерейтинг сетей фастфуда: здесь рассматриваются только кофейные сети. Логотипы тир-листа синхронизированы с TierMaker «coffee shop chains».

Магазины в Китае: Luckin, 1Q26

Отчёт Luckin: по состоянию на 31 марта 2026 года, магазинов по всему миру 33,596 шт. (21 807 собственных + 11 789 партнёрских), за квартал чистый прирост составил 2 548 точек. Магазинов в Китае (включая Гонконг) 33,419 шт., что составляет подавляющую часть; зарубежных точек — сотни. Чистая выручка за квартал — около 12 млрд юаней(примерно +35,3% год к году), среднемесячное число транзакционных клиентов — около 93,1 млн。

Магазины по всему миру: Starbucks, FY2026 Q2

Магазины Starbucks по всему миру на конец второго квартала финансового года 41,129 магазинов (около 52% — собственные точки компании, около 48% — по франшизе). США — 16,944 магазинов, Китай — 7,991 магазинов; на эти две страны приходится около 61% глобального портфеля. Сопоставимые продажи в мире — около +6,2%; в Китае — около +0,5%. В отчётности компании по-прежнему указано, что в мире «более 41 000» кофеен.

Если сопоставить обе таблицы: по количеству точек в мире Starbucks по-прежнему впереди Luckin; в Китае же у Luckin примерно в четыре раза больше точек, чем у Starbucks China. Различаются и модели — Luckin делает ставку на небольшие точки самообслуживания и приложение, Starbucks — на опыт пребывания в зале.

Дополнительная таблица: масштаб сетей по числу точек

В статье «List of coffeehouse chains» в Википедии собраны данные из нескольких открытых источников (обновляются с разной периодичностью, служат ориентиром по масштабу): Dunkin' — около 11,000+; в статье о Cotti Coffee указано около 10,000; Café Amazon — около 5,000+; Tim Hortons — около 4,613; Costa Coffee — около 3,401; Dutch Bros — около 912; Blue Bottle — около 100+. Manner, Tims China и другие в контексте финансовых отчётов Luckin часто называют конкурентами, но полные открытые данные об их числе точек менее стабильны, чем у перечисленных выше сетей.

Ниже встроены логотипы кофейных сетей, синхронизированные с TierMaker (включая Starbucks, Blue Bottle, Dutch Bros, Coffee Bean & Tea Leaf и другие). Сводный рейтинг фастфуда см. вСети фастфуда。